カテゴリ:春 の記事一覧

津軽の農作業の始まり

津軽の農作業の始まり

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 津軽の最大の産業は農業です。 今の時期、車であちこち通っていると、農作業の始まりの光景を見ることが出来ます。 こういう光景を見ていると、日本の原風景を見ているようでさっぱりしますね。

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芽だし

芽だし

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 今の時期、あちこち気を付けて歩いてみていると、木の花が蕾を膨らませているのが分かります。 この時期は一番勢いがあって、生命の輝きを感じさせてくれます。 私の大好きな季節ですね。

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青森りんご 花・真っ盛り

青森りんご 花・真っ盛り

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 今、青森県のりんごの花が真っ盛りです。 桜の花が散った後、間もなくりんごの花が咲き始めました。 桜に比べるとボリュウーム感は少し足りませんが、それでもりんご畑が真っ白になる時があるので、見ごたえがあります。 りんご畑でところどころ真っ白でないのは、花づみといって中心の花を残してそれ以外の花を手で取ってしまうからです。 薬掛けも定期的に行い、リンゴ農家にとってはこれから休む暇もないほど忙しくなりそうです。

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津軽の農作業

津軽の農作業

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 桜が咲き終わると、津軽地方では本格的な農作業が始まります。津軽ではお米はもとより、リンゴやメロンを主とする畑もたくさんあり、自動車で走り回っているといろいろな農作業が目についてきます。
 天気の良い日だったので、平和で長閑な感じを受けました。

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りんごの花の咲くころ

りんごの花の咲くころ

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 今年は平年よりも暖かいので、りんごの花も例年より10日近く早く花が咲いてしまいました。りんご農家の人たちは、朝早くから日が暮れるまで時間に追われて仕事をしている感じです。
 昔は、人間の手で一つ一つ花に花粉を付ける人工授粉をやっていましたが、今はマメコバチを利用しているので、人工授粉を行っているのは珍しくなってしまいました。それでも、よいりんごをつくるために、花づみといって中心花だけを残し、周りの花を採ってしまう仕事をしている人もいます。小さな実をつけると、今度は実すぐりといって、大きなりんごを育てるために、余計な実を手で採っていきます。
 とにかく、一つのりんごをつくるのに、ものすごく手間をかけているのには、感心してしまいます。

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